당뇨병 외식 및 간식정보

당뇨병 외식 및 간식 정보

당뇨병 외식 및 간식 정보

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안녕하세요 오늘은 당뇨병 외식 및 간식 정보에 대해 알아보겠습니다. 아래를 참고해주세요.

 

 

 

올바른 외식 방법

1. 식사 전에 음식의 종류, 한 끼 식사량 등을 염두에 두고 매일의 식사량을 일정하게 유지합니다.
2. 외식은 설탕과 기름을 많이 사용하므로 고칼로리를 내며, 영양적으로 불균형하고, 소금을
   과잉 섭취할 수 있으므로 가급적 하루에 1회 정도만 하도록 합니다.
3. 외식 시간은 정해진 시간에서 1시간 이상 벗어나지 않으며 제때에 식사하도록 합니다.
4. 외식을 하기 위해 그 전 식사를 거르지 않습니다.
5. 자신의 식사 계획에 맞추어 곡류, 어육류, 채소, 지방이 골고루 배합된 음식을 선택하도록
   합니다.

 

외식 음식 선택 요령

1. 다양한 식품이 포함되어 영양소의 균형을 유지할 수 있는 한식과 일식으로 선택하고,
   튀김이나 볶음류 등의 양식과 중식은 자주 섭취하지 않도록 합니다.
2. 야채조림, 초무침 등이 밑반찬으로 곁들여져 나와 채소류를 많이 이용할 수 있는 메뉴를
   선택합니다.
3. 중식, 튀김류, 피자, 치킨, 삼겹살 등 기름기 많은 음식보다는 기름기가 적은 살코기를
   선택합니다.
4. 된장국의 국물, 장아찌, 염분이나 기름이 함유되어 있는 면류의 국물은 남기도록 합니다.
5. 단 음식, 짜거나 자극적인 음식, 사용한 재료와 양이 불분명한 음식은 선택하지 않도록 합니다.

 

 

 

외식 후 관리

1. 과식을 했을 경우 충분한 운동으로 과잉의 열량을 소모시키도록 하며, 다음 끼니 식사량을 줄입니다.
2. 배가 고플 경우 열량이 적은 야채나 해조류, 녹차 같은 식품으로 공복감을 해결합니다.
3. 골고루 섭취하지 못했다면 외식 시 부족한 식품은 다른 끼니에 보충하도록 합니다.

 

한식 영양정보

 

			식품군 교환단위수					영양성분
식품명	주재료	곡류군	어육류군			채소군	지방군	열량 (kcal)	당질 (g)	단백질 (g)	지방 (g)
			저 지방	중 지방	고 지방
김치찌개	밥, 돼지고기, 두부, 김치	3	-	1.5	-	2	0.5	475	75	22	11
순두부찌개	밥,순두부 100g,조갯살,달걀,잔배추	3	1	1.5	-	0.5	-	473	71	27	10
된장찌개	밥, 두부, 애호박, 양파, 풋고추	3	-	1	-	1	-	445	72	16	5
비빔밥	밥, 쇠고기, 달걀, 도라지, 시금치, 콩나물, 애호박, 당근, 참기름, 고추장	3	0.5	1	-	2	2	550	75	22	16
물냉면	메밀면(건) 90g,양지 40g, 달걀, 오이, 무, 육수	3	-	1.5	-	1	-	514	76	23	17
비빔냉면	메밀면(건) 90g, 양지 20g, 달걀, 오이, 무, 참기름, 다대기양념	3	-	1	-	1.5	1	450	74	17	10
추어탕	밥, 미꾸라지 100g, 우거지 100g, 대파, 부추	3	2	-	-	2.5	-	450	77	27	4
삼계탕	찹쌀 30g, 영계1마리 (400g), 깐밤, 인삼, 대추, 마늘	1.5	-	-	6.5	-	-	800	35	55	52
갈비탕	밥, 갈비살 150g, 대파, 마늘, 무, 대추(건), 인삼	3	-	-	4	2	-	740	75	42	32
육개장	밥, 양지 40g, 육수 200g, 고사리, 숙주, 팽이버섯, 식용유	3	-	1.5	-	2.5	1	508	77	23	13
불고기	쇠등심 150g, 양파, 참기름	-	-	4	-	0.5	0.5	333	2	33	23
돼지갈비	돼지갈비 150g, 양파, 참기름, 설탕	-	-	-	4	1	1	485	8	34	37
녹두전	녹두 120g, 돼지고기, 숙주, 식용유	1.5	-	0.5	-	0.5	2	288	36	8	13
김치전	밀가룰 60g, 배추김치 100g, 식용유, 계란	2	-	0.5	-	2	2	368	52	12	13

 

 

 

일식 영양 정보

 

			식품군 교환단위수					영양성분
식품명	주재료	곡류군	어육류군			채소군	지방군	열량 (kcal)	당질 (g)	단백질 (g)	지방 (g)
			저 지방	중 지방	고 지방
생선초밥	밥, 광어 40g, 연어 40g, 도미 20g	3	2					440	79	22	4
회덮밥	밥, 참치 150g, 양배추, 오이, 고추장	3	3			1	0.5	523	79	32	9
유부초밥	밥 210g, 유뷰, 설탕, 흑임자	3			1.5		1	515	74	18	17
대구탕	밥,대구(생)100g,무,콩나물,미나리	3	2			3		460	78	28	4
모밀국수 (양념장포함)	메밀면 (삶) 400g	4.5						450	104	9	0
돌냄비우동	우동사리250g, 떡, 새우, 어묵 60g, 달걀 반개	4		2				550	92	24	10

 

중식

 

			식품군 교환단위수					영양성분
식품명	주재료	곡류군	어육류군			채소군	지방군	열량 (kcal)	당질 (g)	단백질 (g)	지방 (g)
			저 지방	중 지방	고 지방
기스면	중국국수(삶)300g, 오징어, 새우살, 돼지고기, 표고버섯, 죽순, 대파	3.5	1	0.5		1		458	84	21	5
자장면	중국국수(삶)300g, 감자, 돼지고기, 양배추, 양파, 식용유, 자장소스	4		0.5		2	4	658	98	16	23
짬뽕	중국국수(삶)300g, 오징어, 새우살, 조갯살, 배추, 청경채,표고버섯, 양파	3.5	2			2.5	2	590	88	28	14
볶음밥	밥 250g, 돼지고기, 달걀, 당근, 양파, 피망, 식용유	3.5	0.5	1		1.5	5	705	85	22	31
탕수육 (1인분)	돼지고기 80g, 전분, 당근, 오이, 양파, 피망	1	2			0.5	4	470	35	19	24

 

 

 

양식

 

			식품군 교환단위수					영양성분
식품명	주재료	곡류군	어육류군			채소군	지방군	열량 (kcal)	당질 (g)	단백질 (g)	지방 (g)
			저 지방	중 지방	고 지방
포크커틀릿	밥 100g, 스프(건), 감자, 돼지고기, 달걀, 양배추, 오이, 브로콜리, 당근, 식용유	4.5	2.5	0.5		1.5	7	958	108	36	43
생선커틀릿	밥 100g, 스프(건), 동태살, 달걀, 양배추, 오이, 식용유	4	2	0.5		1.5	7	883	97	31	42
안심스테이크	밥 100g, 스프(건), 감자, 쇠고기, 야채샐러드,브로콜리,당근,식용유	3.5		4		1.5	4	860	85	42	40
햄버그스테이크	밥100g,스프(건),감자,쇠고기, 돼지고기,달걀,양배추,오이,식용유	3.5		4		1.5	4	860	85	42	40
김치볶음밥	밥 250g, 쇠고기, 김치, 당근 피망, 양파, 식용유	3.5		0.5		2.5	4	618	88	16	23
오므라이스	밥 250g, 쇠고기, 계란, 당근, 피망, 양파, 식용유	3.5		1.5		2	4	683	87	23	28
카레라이스	밥210g, 카레가루, 감자, 돼지고기, 당근, 피망, 양파, 샐러리	4.5		1		1.5	1	600	108	20	10

 

분식

 

			식품군 교환단위수					영양성분
식품명	주재료	곡류군	어육류군			채소군	지방군	열량 (kcal)	당질 (g)	단백질 (g)	지방 (g)
			저 지방	중 지방	고 지방
김밥	밥, 달걀, 시금치, 맛살, 단무지, 당근, 식용유	3		0.5		1	0.5	380	72	12	5
라면	라면 120g	3.5					3.4	503	81	7	17
칼국수	칼국수(건) 150g, 쇠양지 30g, 호박, 양파, 참기름	5		1		0.5	0.5	608	117	19	8
수제비	밀가루 100g, 감자 50g, 바지락, 애호박, 무, 양파, 식용유	3.5	1			1	0.5	443	84	17	5
떡만두국	가래떡 150g, 밀가루, 돼지고기, 김치, 숙주, 부추, 양파, 참기름,두부	4		1		3	1	560	98	20	10

 

 

간식과 패스트푸드

 

음식명	중량(g)	열량(kcal)	당질(g)	음식명	중량(g)	열량 (kcal)	당질 (g)
약식	60	155	33	아이스크림	70	130	17
머핀	90	212	41	햄버거	100	270	35
팥빵	86	252	45	새우버거	160	413	46
호떡	70	326	55	치킨버거	170	483	46
베이글	70	195	37	후렌치후라이	90	285	35
도넛, 케이크	65	244	39	치킨1조각	105	295	7
쿠키류	30	140	21	피자 R 1조각	90	224	31
케이크	30	157	18	피자 L 1조각	115	287	40

 

 

음료

 

제품명	용량 (ml)	열량 (kcal)	당질 (g)	제품명	용량 (ml)	열량 (ml)	당질 (g)
코카콜라	250	110	26	오리지널 믹스 (한국 네슬레)	12	55	9
아침햇살	180	95	11	카푸치노 믹스 (한국 네슬레)	16	69	12
포카리스웨트	245	65.3	14.7	디카페인 (한국 네슬레)	12	55	9
비락식혜	238	130	25	카페라떼 (동서 맥심)	15	67	7
칠성사이다	250	110	21	맥심 부드러운 블랙 (동서 맥심)	4	0	2
한국요구르트	65	50	11	카페라떼 (스타벅스)	237	110	8
요플레(딸기)	100	110	17	화이트 초콜릿 모카 (스타벅스)	237	270	30
윌(발효유)	150	150	23	카페 아메리카노 (스타벅스)	237	5	-

 

 

 

 

오늘은 당뇨병 외식 및 간식 정보에 대해 알아보았습니다.

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

좋은 하루 보내세요.